Appréciation par la Règle de «5M » de l’Application de Mesures Sanitaires sur les Denrées d’Origine Animale Conservée dans les Chambres Froides du Marché Gambela, Kinshasa, République Démocratique du Congo.

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TELAMANU BAFWANGA Edouard1*, UMBA DI-MBALU Joachim1, NGULU-NSASI Arthur2, BOKI FUKIAKANDA Boble3, PHUKUTA AKENDA KHONDE Mireille3.

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